#51 por caserilla
30 ene 2013, 19:51

Por dios, pero qué dices! Para ti es lo mismo un huevo frito que un huevo revuelto y que una tortilla "francesa"? Si varía tanto un mismo ingrediente él solo, imagina si además le añades unas patatas. Tolai, que eres un tolai.

#52 por rework
30 ene 2013, 20:06

#31 #31 makkk dijo: #24 Los Koalas la hacemos sin huevo ¡¿Que pasa?!Koalas comiendo tortilla manda cojones y yo pensando que se alimentaban a base de eucalipto. Anda que no soy ignorante O.o

#53 por naota
30 ene 2013, 20:42

El sabor puede ser el mismo, pero la textura es diferente.
Supongo que no se hizo la miel para la boca del asno.

#54 por atropa
30 ene 2013, 23:24

Me pregunto si nunca has probado un revuelto de patata o si nunca has probado una tortilla...porque está claro que algo no has probado.

#55 por Abuelocascarrabias
30 ene 2013, 23:48

#1 #1 lambert_rush dijo: Espero que no seas español, porque como lo seas deberíamos ahorcarte por semejante comentario.Desde luego, menuda barbarie, si la gastronomía fuese una religión le acusaría de hereje y lo quemaría en la hoguera, o en una sartén.

#56 por Apatrida_ddc
31 ene 2013, 02:01

#1 #1 lambert_rush dijo: Espero que no seas español, porque como lo seas deberíamos ahorcarte por semejante comentario.Y quitarle la nacionalidad.

Sí hay mucha diferencia, porque aunque al estomago mandas los mismos ingredientes (aunque en diferentes proporciones), eres una persona, no una trituradora de basura. La comida se disfruta con los cinco sentidos, y algunas de las diferencias más importantes entre una tortilla y un revuelto es la textura (una tortilla es más esponjosa), la distribución de los ingredientes (en una tortilla es más homogénea), la distribución del cocinado (una tortilla es crujiente por fuera y jugosa por dentro), no se, y muchas más, pero creo que ya son suficientes ejemplos.

#57 por iriaqb
31 ene 2013, 12:51

la tortilla es consistente, el revuelto no

#58 por julengazte
31 ene 2013, 21:18

Simplemente, que la tortilla se hace batiendo los huevos, añadiéndole las patatas fritas y friendo, haciendo que coja esa forma tan perfecta. Sin embargo, el revuelto, se trata de echar los huevos enteros a la sartén, y removerlos con una cuchara de madera hasta que se fundan con el resto de ingredientes, pero sin crear una tortilla compacta.