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total, me las seguiré comiendo como hasta ahora..
las abuelas NUNCA se equivocan. asique no blasfemes >.> Además, en google no pode lo de los granitos y la pasta de dientes, y eso ya es un mito. y para los que no se hayan enterado: SI FUNCIONA!! LOS SECA!! pero cuidado con dejarlo mucho tiempo que reseca y quema la piel >.>
Mi infancia no tiene sentido...
Pues claro que lo tienen. Lo que pasa es que es muy pequeñito y no lo vemos.
No hace falta que os vayais a google, aunque no lo parezca, por estos lares tambien asomamos la cabezita licenciados y diplomados, y he de informarte que realmente si tienen hierro, pero en una forma que no nos sirve. En cambio, si lo acompañamos de arroz, el hierro se transforma en hierro que si podemos absorber y aprovechar.
Pero si, es un puto mito.
No sé porque hay gente que usa TQD para sorprendernos con verdades que la mayoría de la gente sabe ya desde hace años, y diciéndolo como si acabasen de descubrir el secreto de la vida eterna... En fin...
Hoy, me he enterado de que las lentejas no tienen hierro. Llevo comiendolas día si día no durante 6 meses por tener el hierro bajo. ADV
No puede ser!! Mamá , siempre me has mentido *se va llorando*
Vaya, descubriste América... Pffffffffffff
Años de tortura para nada!
#109 #109 nefertiti dijo: Hoy, me he enterado de que las lentejas no tienen hierro. Llevo comiendolas día si día no durante 6 meses por tener el hierro bajo. ADVcomo han comentado en muchos comentarios, si que tienen hierro pero es de baja disponibilidad.
prueba a acompañar las lentejas con un zumo de naranja o limonada, o simplemente añádele arroz a la olla (por aquí en alicante se le llama olleta) y asi absorberás mucho mejor el hierro que tiene ;-)
Parece mentira que cualquiera os diga algo y no se os ocurra comprobarlo. En fin............
Abuela me has traicionado!!
#10 #10 erre9 dijo: Mamá, despues de los reyes magos... ¿ahora esto? creo que me has tenido toda mi vida engañada..que los reyes que?!?!? XD
Ni tú ni el biólogo nos vais a hacer cambiar de opinión..¡¡¡Arriba las lentejas sin hierro!!! ¡¡¡Arriba el vómito de abeja!!!
¡Antes de publicar cosas que destruyan la confianza en mamá, hay que informarse mejor!
Pero bien ricas que siguen estando, o no?
Tontaco, quería desmentir tu MIERDA de TQD.
Las lentejas SI QUE TIENEN HIERRO, pero en forma no biodisponible (Fe 3+), al cual le tienes que añadir algún tipo de ácido (vinagre, limón, etc.) para que éste pase a forma biodisponible (Fe 2+).
Por si no se ha entendido: TONTACO!
#123 #123 trebla dijo: Tontaco, quería desmentir tu MIERDA de TQD.
Las lentejas SI QUE TIENEN HIERRO, pero en forma no biodisponible (Fe 3+), al cual le tienes que añadir algún tipo de ácido (vinagre, limón, etc.) para que éste pase a forma biodisponible (Fe 2+).
Por si no se ha entendido: TONTACO! no te irrites, que es pa ná. lo hemos explicado 1500veces xD
siento desilusionaros, las lentejas son ricas en hierro, otra cosa distinta es que esté de forma deistinta que en la carne
Tanto tiempo obligada a comerlas para nada.. U.U
no me lo creo, no me lo creo, no puede ser cierto!!!!
OMG, mi madre siempre me lo decía!
¡OMG! ¿Cuál será el próximo engaño que descubra? ¿no es necesaria la ropa interior limpia para ir al médico?
En la wikipedia pone esto: " Abunda el zinc y el selenio, pero sobre todo en hierro"
No entiendo....
Eh, espero que borren mi cuenta. Voy a por un soga :'-(
Dios! qué desengaño, qué decepción!!
y el de las espinacas se absorbe fatal.
Donde esté un buen bistec...
Las lentejas tienen muchísimo hierro, pero sólo si luego te tragas la cuchara
Si no son Hacendado,no tienen hierro.
Tienen hierro pero no podemos absorberlo.
¡¡Que me vuelvo loco!!............. ¡¡¡que me vuelvo loco!!!
No me jodas,,, tengo una anemia extrema y además de empastillarme estoy con las lentejas que me salen hasta por las oreja... y eso con el asco que me dan. Gracias querida médico.
No me jodas,,, tengo una anemia extrema y además de empastillarme estoy con las lentejas que me salen hasta por las orejas... y eso con el asco que me dan. Gracias querida médico.
Las lentejas SI tienen hierro , lo que pasa esque tienen hierro , lo que pasa esque el hierro que proviene de las legumbres es del tipo NO HEMO , por lo que en el tracto digestivo se absorbe en menor cuantía. Que tiene poco sí , que no tienen .. no.
SI tienen HIERRO, mira en la wikipedia
#141 #141 rbrbrb dijo: No me jodas,,, tengo una anemia extrema y además de empastillarme estoy con las lentejas que me salen hasta por las orejas... y eso con el asco que me dan. Gracias querida médico.Te crees antes lo que digan en un TQD que lo que te diga la médico? pff
¡No mientas! Que lo he buscado en la todopoderosa wikipedia y si tiene ¬¬, lo que pasa es que el cuerpo humano apenas absorbe este nutriente, y resulta más recomendable consumir carnes, donde se absorbe el hierro más óptimamente.
a ver tampoco es que ni google ni la wikipedia sean los portadores de la verdad. Google puede encontrar cualquier pagina que diga verdades o sandeces y la wikipedia ni es la Espasa ni la Britanica, la puede modificar cualquier colaborador, tenga idea o no de lo que dice.
Si, estamos en la era de la informatica, y si, tambien existen libros todabia
#147 #147 uriss dijo: a ver tampoco es que ni google ni la wikipedia sean los portadores de la verdad. Google puede encontrar cualquier pagina que diga verdades o sandeces y la wikipedia ni es la Espasa ni la Britanica, la puede modificar cualquier colaborador, tenga idea o no de lo que dice.
Si, estamos en la era de la informatica, y si, tambien existen libros todabia¿Conoces ese estudio que Nature realizó en 2005 y demostró, tomando artículos de ciencia al azar, que la Wikipedia tenía pocos fallos más que la Britanica? Desde entonces, gracias al uso de bots cada vez más avanzados, la calidad de la Wikipedia ha mejorado muchísimo. Y en los últimos años la Britanica en su versión web ha empezado a aceptar ediciones de los usuarios, como si de una wiki se tratara.
En la Era de la Información, el contenido generado por los usuarios resulta más fiable.
no digo que no sea fiable ni que los libros tengan la verdad absoluta, de hecho yo mismo consulto mas las fuentes digitales que otra cosa, lo que digo es que hay gente que se toma las cosas como 'verdad absoluta' por el simple hecho de que 'lo he visto en internet', otra cosa es donde lo haya visto...
En cualquier caso al igual que las fuentes de internet no son infalibles, tampoco lo son las de papel. Ambas tienen errores.
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