Tenía que decirlo / Fabricantes de sopa de sobre, tenía que decir que por mucho que diferenciéis entre sopa de pollo, de ternera y de verduras, todas tienen el mismo sabor a glutamato.
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Enviado por yialielnu el 17 sep 2010, 17:45 / Salud

Fabricantes de sopa de sobre, tenía que decir que por mucho que diferenciéis entre sopa de pollo, de ternera y de verduras, todas tienen el mismo sabor a glutamato. TQD

#1 por lythre
19 sep 2010, 00:03

Cierto 100%

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#2 por elcomediante
19 sep 2010, 00:03

sopa nuevo sabor a glutamato!!!

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#3 por autofobia
19 sep 2010, 00:03

Donde este la sopa casera que se quiten las demás

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#4 por javipdr19
19 sep 2010, 00:03

Sí pero no todas llevan los mismos colorantes y edulcorantes, ¿es que no sabes diferenciar entre el E-307 y el E-194?

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#5 por akatung
19 sep 2010, 00:03

Y a conservante E-320.¿O era colorante? Ya no me acuerdo

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#6 por normal
19 sep 2010, 00:03

¿Qué coño es un glutamato?

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#7 por 4gisela4
19 sep 2010, 00:04

ninguna como las caseras...

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#8 por tacata
19 sep 2010, 00:04

Es que la sopa es la típica cosa que no debes comer de sobre, como la hecha en casa ninguna D:

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#9 por melancoholika
19 sep 2010, 00:04

Sopa Glutamato, Hacendado. Ñam Ñam!

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#10 por 093
19 sep 2010, 00:04

De nunca me han gustado las sopas de sobre :S
Tienen más sabor a sal que otra cosa.
Donde este la sopa de mi abuela, que se quite todo lo demás.

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#11 por DarkStar
19 sep 2010, 00:04

Eh, y el agua, aunque sea de diferente marca, siempre sabe a lo mismo. Qué descubrimiento :D

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#12 por loveely91
19 sep 2010, 00:06

Glutamato -> C5H8NNaO4 Una sal sódica. La utilizan para potenciar el sabor, ahí esta el motivo de ese gusto a glutamato.

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#13 por marinirini
19 sep 2010, 00:08

Realmente el glutamato es un potenciador del sabor, con lo que no tiene sabor per se (para los de la Logse, él solito), sino que hace que el sabor de los demás componentes se acentúen.

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#14 por la_desidia
19 sep 2010, 00:08

Es que nadie te manda comer sopa de sobre. Que sobre sí, pero sopa...

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#15 por Paper_Luigi
19 sep 2010, 00:16

#6 #6 normal dijo: ¿Qué coño es un glutamato? me lo has quitado de la cabeza xDDD

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#16 por skulllynch
19 sep 2010, 00:17

Mi madre una vez las probó para cenar y le echó de todo con tal de quitarle el sabor. Al final se comió una manzana y la sopa de sobre no volvió a mi casa xD

#13 #13 marinirini dijo: Realmente el glutamato es un potenciador del sabor, con lo que no tiene sabor per se (para los de la Logse, él solito), sino que hace que el sabor de los demás componentes se acentúen. "(para los de la Logse, él solito)" looooool XD

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#17 por susuaria
19 sep 2010, 00:22

El glutamato monosódico estimula receptores específicos de la lengua produciendo un gusto esencial que se conoce con el nombre de umami (うま味) que significa gusto sabroso en japonés.[5] Estudios psicofísicos han evidenciado que el umami es un gusto independiente de los cuatro gustos esenciales, dulce, amargo, salado y agrio. Hoy se reconoce como el quinto gusto. Hace 100 años el glutamato fue extraído del alga Laminaria japonica por el profesor de química de la Universidad Imperial de Tokio Kikunae Ikeda (池田菊苗). Además de producir el gusto umami, el glutamato también estimula la secreción de saliva en la boca y potencia la secreción de jugos gástricos en el estómago

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#18 por persephoneia
19 sep 2010, 00:50

Una vez me encontré con una sopa de esas que realmente sabia a pollo. Me dio miedo...

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#19 por andriu
19 sep 2010, 00:51

Pues es la *******.

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#20 por facilysencillo
19 sep 2010, 01:08

Cuando no tienes otra cosa o no tienes ganas de hacer nada más.. el glutamato está hasta bueno.

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#21 por odioaloscanis
19 sep 2010, 01:09

Una gran verdad

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#22 por magokho
19 sep 2010, 01:09

Como la sopa que hace la mami ninguna.

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#23 por daion
19 sep 2010, 01:11

Donde estén las caseras, que se quiten las demás, buenas, sanas y para toda la famlia xD

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#24 por evil
19 sep 2010, 01:12

Será todo lo científico que queráis, pero glutamato suena a tribu en taparrabos.

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#25 por fluorescentclaire
19 sep 2010, 01:13

'AHORA con auténtico caldo de pollo'... sospechoso.

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#26 por educobainbcn
19 sep 2010, 01:35

Cierto xD

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#27 por marinirini
19 sep 2010, 02:04

#25,#25 fluorescentclaire dijo: 'AHORA con auténtico caldo de pollo'... sospechoso. tienes razón, porque si ahora tiene auténtico caldo de pollo... qué era lo que llevaba antes?? :S

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#28 por mj23
19 sep 2010, 02:10

Pues no, no lo tiene.

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#29 por lostisintheair
19 sep 2010, 02:50

Temo decir esto, pero a mi me gustan las sopas de sobre...

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#30 por ausgang
19 sep 2010, 03:15

Glutamatos que se creen sopa

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#31 por desoxirribonucleico
19 sep 2010, 04:28

Glutamato??

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#32 por desoxirribonucleico
19 sep 2010, 04:30

Vale, leyendo los comentarios anteriores me acabo de enterar xD

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#33 por aerrece
19 sep 2010, 09:18

Mmmm, sabor umami

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#34 por rakio91
19 sep 2010, 10:41

Glutamato de pollo, glutamato de ternera, glutamato de verduras...

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#35 por _vulpix_
19 sep 2010, 12:01

Avecrem con fideos...mmmmmm, ñam ñam!

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#36 por penelopeglamour
19 sep 2010, 13:27

Esto... Hay sopa en mi sobre de glutamato...xD

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#37 por mariasinacento
19 sep 2010, 13:50

Pues no comes sopa de sobre, no te jode --'
La que tomo yo (Maggie) está bien buena, y me encanta. No sé que sopa comprarás tú que sabe a eso (por cierto, ¿cómo sabes que es a eso a lo que sabe?).

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#38 por jokeress
19 sep 2010, 14:23

Mi amor, el glutamato monosódico es el sabor "umami", que viene del japonés y significa "delicioso", debido a que es un condimento que ellos usan mucho. Si hay un sabor que es el "delicioso", ¿te crees que no lo van a usar todos los fabricantes de porquerías precocinadas del mundo? También está en todas las bolsas de matutano & cia, y seguramente en el 80% de lo que tengas en la despensa.

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#39 por platanito_vaya_gif
20 sep 2010, 20:57

a mi todas me saben a agua con sabor a oxido espaguetis y oregano

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#40 por garaizar
25 sep 2010, 01:01

No lo van a comprender. Se creen que por poner en anuncios cosas de plástico que vendrían a ser los ingredientes, nosotros pensaremos que si pone en la caja: "Sopa de VERDURAS" nos sabrá a verduras. Deben de aprender algo más de psicología

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#41 por bsrlndcll
8 nov 2010, 13:39

Típico sabor a sopa "Maggi", inconfundible.

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